1月27日「船穂スイートピー記念日」
岡山県倉敷市船穂町の名産のひとつでもあるスイートピーの認知拡大を目的として JA岡山西船穂町花き部会が【い〜良い(1)ふ(2)な(7)お】の語呂合わせにちなんで1月27日に記念日を制定したそうです。 そのような日があるんですね。 偶然にも、近々倉敷に行く予定なんですよね。 スイートピーと言えば松田聖子さんの『赤いスイ...
きゅうりが畑で沢山採れます。
きゅうりが食卓に沢山並びます。
子供達が好きなのはポテトサラダや
さつまいもサラダ。
うま塩ドレッシングで和えたり、
ゆかりで和えたり、酢の物にも。
佃煮を作ってみました。煮詰めたら
沢山のキュウリもしんなりと。
ガラスの容器がお気に入りです。
細切り千切りにしておけば、冷やし中華、
生春巻きと色々に使えます。
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