蓮根
姉に蓮根をもらったので、冷蔵庫のにんじんときんぴらを作りました。 味付けは醤油、みりん、酒の、基本の味付け3種類ですが、七味唐辛子がないので少し物足りなかったです。 かと言って醤油を足すと塩分増えるので、味の調整が難しいです。 残りはお弁当のおかずに入れました。 冷めても美味しい味付けができるようになる...
4月から毎月1回うなぎを食べてます。
場所は名古屋マルエイ栄の『川次』さん
KAIZEN BODY に通うきっかけになったアソビューのサイトで、お値打ちに食べられるチケットが購入できるので、UPされる度に購入してます。
名古屋名物のひつまぶし
お茶漬けで食べるのも好きですが、私はワサビとネギの薬味で食べるのが一番好きです。