お団子
今日は仕事終わって実家にきてます。 週に一度は帰るようにして、ゆっくり過ごします。 慣れない家事で精神的におかしくなってましたが、少し落ち着いてきました。 少しでも家事ら離れられるので、ありがたいです。 慣れてる姉は、買い物しながら献立を考えるようで、しかも6人分の量を買うのは、私からしたら難題です。...
我が家は、お年寄りのわりにはお肉料理が多く、鶏肉の唐揚げ率が高いです。
最近、このほうが簡単にできるから…と、揚げ焼きが出されることが多いです。
下にはたっぷりのお野菜。
毎度の自家製キュウリとミニトマト。
大根の細線切りもサラダにはよく合います。
黄色いのはご近所さんにいただいた、生食できるカボチャ、『コリンキー』だそうです。
お肉の味付けには酢が入っているので、さっさと食べられて美味しいです。