かぼちゃの煮物
すくなカボチャがまだあるので、今回は煮物にしてみました。 身支度して在宅を始めるまでが貴重な時間です。 皮も硬いので、慎重に包丁を使い、面取りもしました。 レシピ通りに調味料を入れてしっかり味をつけます。 タッパーに入れて夜まで保管 温め治さなくても美味しかったです。 まだ残っているので、次は何にしよう...
毎朝食べてる寒天のカスタマイズ用に、いつもの黒蜜にプラスしてこしあんを購入しました。
寒天はお味無しなので黒蜜で味変してるので、大好きなあんこ追加です。
黒蜜はミッドランドの富澤商店でしか見ないので、毎回ここで購入してます。
あんこはつぶあん、こしあん、高級がつくもの、たくさん種類がありました。![]()