雑穀米と押麦
ご飯は、白米4合に雑穀米大さじ4入れて炊いて、80gずつラップに包んで冷凍保管してます。 雑穀米が切れてしまったので、会社近くの問屋さんで購入しました。 そのお隣りにあったのが『押麦』 以前テレビで紹介していたのを見たことはあるのですが、結局買わずに雑穀米だけにしていたので、ついでに買ってみました。 配合は...
今日の夕飯はサラダ担当。
レタス→大根→キュウリ→かに風味かまぼこの上に、サラダ用の豆と豆腐を乗せたヘルシーサラダ。
豆は1袋に4種類、国産大豆、青大豆、赤いんげん、ひよこ豆が入ってます。
大豆イソフラボンが採れるし、薄く味付けしてあるので美味しく食べられます。
朝からこれくらいのお野菜が摂れたらいいですが…。