かぼちゃの煮物
すくなカボチャがまだあるので、今回は煮物にしてみました。 身支度して在宅を始めるまでが貴重な時間です。 皮も硬いので、慎重に包丁を使い、面取りもしました。 レシピ通りに調味料を入れてしっかり味をつけます。 タッパーに入れて夜まで保管 温め治さなくても美味しかったです。 まだ残っているので、次は何にしよう...
GW最終日は雨降りの一日です。
明日は施術の予約があるのですが、1kg程体重オーバーしております💦
連休中に食べたうなぎは岐阜県羽島市にある川魚料理の『魚勝』さん
上うなぎ丼の前に、海老の塩焼きとうなぎ玉子巻き、うなぎキモ焼きをいただきました。
有頭海老🦐なので、殻を剥くのが大変でしたが、身が詰まってて美味しかったです。
うなぎ巻きは思ったより大きくて食べ応えがありました。
うなぎは身がふっくら柔らかくて、キモ焼きも美味しかった〜
ビタミンがたっぷり取れました!![]()