ハロウィン
2週間おきに予約している施術日でした。 昨日から、雨が心配でしたが、大丈夫でした。 電車が止まるというあの日以来、気になるところです。 なんとか定時で終わってサロンへ。 机の上にさりげなく置いてあるオブジェ。 中はアロマだったかしら。 色がついてない感じがお部屋とマッチしています。 センス良いです。
ナスがたくさんあるので、冷凍してあった豚ミンチで挟み揚げならぬ挟み焼きを作りました。
ミンチには、残ってたえのきだけを混ぜて塩コショウで味付け。
薄く切った茄子の間に入れて挟んで油で焼いて完成。
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味を付けても多分何かしらかけるのて、ここまで。
ケチャップ、お好みソース、味噌、なんでも合いそうです。
まだ残っているので、レシピ調べてレパートリーを、増やしていきたいです。