滋賀の旅
滋賀の旅2日目は、新しくできたクラブハリエ 系の『LAGO大津』に行きました。 良いロケーションです。 焼きたてカステラ美味しかったです。 その後は、前回も行った、琵琶湖の北の高島市にあるメタセコイヤ並木に行く予定でしたが、台風の影響による天候を心配して、やめにしました。 運転はお任せなのでそこの判断は仕方...
我が家の買い出しは週末のどちらかに行きます。
必ず買うものは、納豆、豆乳、豆腐、卵、ヨーグルト、牛乳(主人のプロテイン用)
冷蔵庫の蓄えを見て、キュウリ、トマト、キャベツorレタス、お肉類
しばらく冷蔵庫の中の食材を使おうと、今日の買い物は必要最小限にしました。
来週2日間、家を空けるので、それもあります。
先週末買ったまま冷蔵庫にあった茄子がしなびてきたので、鶏モモ肉と炒めて味噌味にしました。
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もう一品は、揚げコロッケにしようと、ベーコン、玉ねぎ、封を開けてなかったアンチョビペーストを混ぜたものをじゃがいもを潰してに混ぜる予定が、混ぜただけて終わり。
コロッケはまたの機会に…