かぼちゃの煮物
すくなカボチャがまだあるので、今回は煮物にしてみました。 身支度して在宅を始めるまでが貴重な時間です。 皮も硬いので、慎重に包丁を使い、面取りもしました。 レシピ通りに調味料を入れてしっかり味をつけます。 タッパーに入れて夜まで保管 温め治さなくても美味しかったです。 まだ残っているので、次は何にしよう...
セントラルパークの八百屋さん、カネ井青果さんで焼き芋を買いました。
並んでるのを見たことはありますが、買ったのは初めて。
1本150円で、1人3本まで購入できます。
3本買っちゃちいました。
帰って1本はそのまま食べて、1本は温めて直してアイス添えにしました。
デザート皿がなく、ティーカップです。
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アイスがすぐに溶けます。
温かい芋と冷たいアイス。
絶妙な組み合わせです。