焼き芋
セントラルパークの八百屋さん、カネ井青果さんで焼き芋を買いました。 並んでるのを見たことはありますが、買ったのは初めて。 1本150円で、1人3本まで購入できます。 3本買っちゃちいました。 帰って1本はそのまま食べて、1本は温めて直してアイス添えにしました。 デザート皿がなく、ティーカップです。 アイスがすぐに...
キッチンのストック棚にトマト缶を入れたまま忘れてました。
ここは時々確認しないといけないエリアです。
ストックしてあるのを忘れて買ったり、賞味期限が迫っているものがあったり、です。
チキンと玉ねぎ、ニンニクを使ってトマト煮を作りました。
ニンニクは実家の畑で採れたもの。
オリーブオイルで炒めると良い香りがします。
香りが控えめなので、多めに入れても良かったかも。
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トマト缶は少し酸味があるので、トマトケチャップを少し足しました。
パスタにかけても良さそうです。