滋賀の旅
滋賀の旅2日目は、新しくできたクラブハリエ 系の『LAGO大津』に行きました。 良いロケーションです。 焼きたてカステラ美味しかったです。 その後は、前回も行った、琵琶湖の北の高島市にあるメタセコイヤ並木に行く予定でしたが、台風の影響による天候を心配して、やめにしました。 運転はお任せなのでそこの判断は仕方...
時短料理も取り入れて、夕飯作りをしています。
インスタントですが、麻婆豆腐を作りました。
仕事に行く前にざるにあけて、水切りしておいたら、一回り小さくなってました。
少し小さくカットした上に、混ぜたら、豆腐の姿がない💦
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『ちょっと違うかなぁ』との感想でした。
味はもちろん美味しいんですけどね。
ある程度の豆腐の感覚はあったほうが良いのかも。
リベンジします。