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発酵食品(ぬか漬け)
2020/09/12

ぬか床を頂きました✨

 

味見したら塩分が少なめで

 

丁度良い味!大好きな塩加減で嬉しいです。

 

早速漬けて

 

 

んー❣️ゴーヤ大好き

 

お友だちから頂いたなすときゅうりも一緒にIN

 

 

 

残ったゴーヤとぬか漬けのピーマンを入れて

 

ゴーヤチャンプルを作り今日のお弁当のおかず。

 


食べる時はかつお節たっぷりかけて頂こうと

 

思ってます。

 

 

朝ごはんに頂いたぬか床と一緒にオクラが

 

入っていたので

 

オクラのぬか漬けで納豆とキムチも

 

入れて食べようと思ったら💦

 

納豆が無い…チーン

 

絶対に納豆と一緒に食べたいので夜に食べます笑

 

 

 

この季節は野菜が豊富なので

 

いろんな野菜を入れて腸内環境を良くし

 

免疫力アップ⤴️

 

腸内にはたくさんリンパ球があり

 

刺激を与えるとリンパ球が大きくなってきます。

 

リンパ球が大きくなると

 

免疫もアップするんですよ。

 

なのでゴロゴロした野菜をたくさん食べて

 

噛んで胃に入れて腸を動かしましょう。

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