きんぴら完成品
きんぴらに小松菜を入れてゴマをかけました。 ごまには血糖値の上昇を抑える働きがあり、 毎日の食事に取り入れると血糖値コントロールに役立つそうです。 食後に血糖値が急上昇するのを防ぐゴマリグナンや不飽和脂肪酸、タンパク質や食物繊維などの栄養素が含まれているんですって。 血糖値以外にも生活習慣病や老化の予...
毎年6月の第3日曜日 が「父の日」ですね。
今年は6月21日〔日〕です。
父の日が生まれたのは今から110年以上も昔で、
アメリカのワシントン州に住む ソノラ・スマート・ドッドという女性が、1909年に父親に感謝を捧げる日が欲しいと牧師協会へ訴えたことから始まったそうです。
私の父は80代前半です。
車の運転もまだしていてパソコンも出来て、週に何日か働いています。畑仕事もします。
日々、やる事があるというのは、潤った生活が送れているのかなと私は嬉しく思います。
まあ、えっ⁉️〔怒〕って事もありますがね。
「ずっと働きたい‼️」と言った父の力強い言葉が頭に残っています
尊敬するところもあります。
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今日も元気に仕事に行っていることでしょう。
仕事は疲れますが、仕事をできる喜びもあります。