きんぴら完成品
きんぴらに小松菜を入れてゴマをかけました。 ごまには血糖値の上昇を抑える働きがあり、 毎日の食事に取り入れると血糖値コントロールに役立つそうです。 食後に血糖値が急上昇するのを防ぐゴマリグナンや不飽和脂肪酸、タンパク質や食物繊維などの栄養素が含まれているんですって。 血糖値以外にも生活習慣病や老化の予...
6月20日は「ペパーミントの日」
北海道北見市のまちづくり研究会が1987年に制定した記念日で、
6月の爽やかな北海道の気候と「20日=はっか」の語呂合わせから、ペパーミント(ハッカ)の魅力を広めることを目的としているそうです。
スーとして爽やかな感じですよね
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大きな鉢で大きくなりました。
「レモンバーム」と「オレンジバーム」です。
オレンジバームはレモンバームからの選抜種とありました。
レモンバームはヨーロッパでは昔から「若返り・長寿のハーブ」と呼ばれ愛飲されていて、
高血圧、頭痛、ストレスの緩和・脳の活性化・若返りにも作用し、
レモンに似た爽やかな香りでイライラを解消できるんですって。
飲んでみないと‼️です。
雨です。植物さん達は喜んでいるかな。
暑さが和らぎ、過ごしやすいと良いですが。