初めて見る蝶々のマーク
今日KAIZENBODY の施術を受けにサロンに行く途中、蝶々のステッカーを貼っている車を見かけた。 初めて見るマークでどんな意味があるのか気になったので調べてみた。【聴覚障害者標識】だそうだ。 平成20年6月1日から、聴覚に障害のある方が、普通自動車の運転免許を取得できることになりました。 ...
静岡に住む後輩から新茶が送られてきた。
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我が家では普段緑茶は粉末の物を冷水ボトル(麦茶と同じように)に作ってのんでいる。私は粉末の緑茶をぬるま湯でといて温かい緑茶にしている。茶葉でお茶を飲まなくなって久しい。
果たして我が家に急須はあるのか?探したら韓国スタバの紅茶用ポットがあった。
新茶を淹れる時は
沸騰させたお湯を湯呑みに注ぎ湯冷ししてから茶葉(1人分3から4g、2人分6から7g)、お湯(1人分70から90グラム)を急須に入れて40秒ほど待ち、最後の一滴まで絞り切るように均等に注ぐ。
さわやかでありながら、濃厚な旨味と甘味のある新茶。新鮮なうちにいただきたい。