思わず立ち止まる
韓国ソウル明洞にある新世界百貨店のプロジェクションマッピング。クリスマスシーズンの物がとても綺麗で有名だ。 昨日たまたま新世界百貨店の前を通った時にプロジェクションマッピングが目に入った。 綺麗な花が飛び出してきてとても綺麗だった。 いつまで見ていても飽きない。友だちと2人で立ち止まって動画を撮影した...
先日、韓国語クラスメイトから手作りの赤大根のお漬物をいただいた。以前も手作りコロッケや栗の渋皮煮をいただいたが、本当にマメな性格で尊敬している。
今朝はしらすご飯と一緒にいただき、家族のお弁当にもごはんの彩りとして入れてみた。添加物を使わない手作りの美味しさがある。
赤大根は通常の白い大根の栄養の他にアントシアニン(ポリフェノール)が豊富で、強い抗酸化作用によるアンチエイジングや美肌効果が期待できるのよ、と教えていただいた。
何より美味しいのでご飯がすすむ。今夜はカレーと共に福神漬けの代わりにいただきます。
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