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こんにちは😉
今日はランチに食べているスープをご紹介します🍲
スープジャーに入れて持参しているので、いつでも温かいスープが楽しめます☺️
今回のスープのポイントは、生姜を加えてポカポカ効果をアップさせたこと。寒い季節にぴったりの一品です!
では、レシピを紹介します🍲
小松菜🥬(大根やカブの葉っぱを入れるときもあります)大根、にんじん、ごぼう、キノコ類、ネギ、生姜
出汁、塩、醤油
じっくりコトコト煮ます🍲
ごぼうを入れてお通じもスッキリです。キノコはむくみ対策、よく噛む事で満腹感もでます。
お味噌汁を作る時にも同じくらいお野菜を入れています。
具沢山のお味噌汁は美味しいです😋
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