2月4日「立春」
立春(りっしゅん)は、春の始まりの日のこと。 暦のうえでは、さむ〜い冬が終わって、あったか〜い春が訪れる日とされているそうです。 立春は2月4日である事が多いけどその年により変わるんですって 2026年は、2月4日が立春です。 2月4日の立春は、東洋の暦における一年の始まりであり、 陰から陽へとエネルギーが大きく...
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スーパーで半額になっていた「とうもろこし」何と1本70円
中がどんなのか分からず…とうもろこしご飯にするつもりだったので、3本ぐらいかなと
とうもろこしの実をそぎ、芯も入れて、味付けは塩のみとシンプルに
甘くて凄く美味しかったです
とうもろこしは食物繊維も豊富なので、腸内環境を整えキレイにし便秘解消にも効果的
抗酸化作用で有名なビタミンE、コレステロールを下げる効果のあるリノール酸も多く含まれている
ビタミンEは別名、若返りビタミンと呼ばれていて、若返りビタミンと呼ばれるのは、抗酸化作用が強いからだとか
抗酸化作用は20代をピークとして、加齢とともに低下していってしまい、普段の食事によって、抗酸化作用をもつ栄養素を摂取することが健康のために大切に
義母が畑をやっているので、旬のものが食べれる事は有難いです