柑橘っ🍊
娘を送った帰り道、季節の柑橘詰め放題🍊なんてやっていました!ので勢いでチャレンジ😆 私は果物にアレルギーがあるので中々買わないのですが、たまに食べたくなります。 陽射しが気になるこれからは特にフレッシュなビタミンを欲しますしね✨ TVでは見たことあるのですが初めての経験♪結構難しかったけどモリモリに詰め...
KAIZNBODYを始めるきっかけで娘の事を書きましたが、障害があろうが無かろうが、子育てしてるとこんなに時間が制限されるものなのか😂と思う事が多々あります。
うちは祖父母も近くにおらず頼れないので余計に。
だからこそ✨時間の使い方が自分で決めれて稼げるKAIZNBODY✨がとても魅力的で決めました。
自分流の働き方、そしてオーナーとして更に上を目指せる事も🍀
そんな中今回は最近娘もハマっている超時短レシピをお届けします🍽
先日紹介しました塩麹を使ってのもので、準備時間が何と5分っ😆❣️
〈 材料 〉
手羽元 8〜12本
お野菜(大根、人参、キャベツ、玉ねぎ、きのこ等ザク切り)
塩麹 大さじ4
料理酒 50cc
お水 100cc
手羽元から順番に電気圧力鍋に入れ、10〜15分圧力set……お終いです。
(この日は娘リクエストでしたが手羽元が手に入らず、手羽元、手羽中、もも肉で)
圧がかかって減圧までの約1時間でいつもお風呂を済ませます♨️
お肉はほろんほろん♪こんなにシンプルな味付けなのに、骨つき肉からしっかり旨味が出て美味しいんです。
お野菜により水分量出るので料理酒やお水の量は変動させていますが、お酒やお水を増やしてスープが多めにできる様にして…
翌日まで冷蔵庫にとっておくとコラーゲンがたーーーっぷりでているのでスープがぷるぷるです💖
私は再度火にかけて素麺スープなどにしていただきます。
普段お忙しい方💨癒されたい方🍀いつも頑張っている方⭐️美しくなりたい方❤️
おススメです♪