野菜たっぷり♡今日の朝ごはん
おはようございます 【KAIZENBODY認定技術者】 真世です 🌷kaizenbody_nagoya🌷 https://www.instagram.com/kaizenbody_nagoya/ 今日の朝ごはんは フルーツ🍎を食べた後に、 ◎なめこと小松菜のお味噌 ◎アボカドキムチおくらにじゃこにえごまオイル ◎新じゃがチーズ ◎フリーズドライのあずきとキャロブパウダーのド...
"こんばんは
ビオラス名古屋駅前店の真世です "
先日お誕生日のお祝いで、リクエストもあり
【うなぎ】を食べに行きました♪
たまにのご褒美で食べに行く事があるのですが、実はうなぎは美容食なんです
うなぎは生育させるのが非常に難しいらしいです
飼料代が高くなったり、手間ひまがかなりかかるので
日本ではうなぎの養殖場は減っていますが、
中国では日本で販売する為の工場があり
うなぎを育てているそうです
私はその情報をTVで見たのですが、
とても水が綺麗な場所に養殖場があり
工場では日本人の好みに合わせて、同じような焼いたり味付けをしているようで
また日本のうなぎのよりもふっくらしていました
私自身もスーパーで何度も買った事がありますが、日本のうなぎと比べてボリュームがあり食べ応えがありました❣️
そのうなぎの栄養価ですが
まずは
ビタミンAが豊富
ビタミンAを含む食品のなかでもトップクラスがうなぎ
※不足すると目や網膜にダメージが受けやすくなります
ビタミンB1も豊富
ビタミンB1の含有量は魚介類の中でトップクラスです
糖質をエネルギーに変換するのに必要なビタミンB1で、ダイエット効果も期待できます
ビタミンB2
人の成長には欠かせないビタミンB2は、栄養素をエネルギーに変える役割もあります
皮膚や粘膜の再生にも関係があり、美容にも大切なビタミンなのです
ビタミンE
「若返りのビタミン」とも呼ばれる細胞の老化を防ぐ効果があります
ビタミンEは体内では作られないため、食事から取り入れる事が必要です
他にも嬉しい事が…
実はDHA・EPAも豊富に含まれていて青魚代表のサンマと同じくらいなんです
アジやサケより多いらしく、意外ではありますが健康維持に欠かせないですね
ただここで気になるのがカロリー
調べたところによると、
蒲焼一切れ(100g)で約293カロリー
ご飯一杯(150g)で約252カロリーなので、合わせると
約545カロリー ほど
たくさんご飯も食べなくても、よく噛んで味わって食べると
満腹感と満足感も得られてとても良い食事になると思います❣️
たまにのご褒美に、スタミナが欲しい時に、美容成分を身体に入れたい時は
是非うなぎを食べてみて下さいね!
頑張っているご自身の身体にもメンテナンスを♥
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