7月7日「七夕」
七夕(たなばた)は、7月7日の夜に星に願い事をし、 短冊を笹に飾って技芸や学問などの上達や様々な願いの成就を祈る行事で、 中国の星の伝説や日本古来の風習、盆行事などが合わさってできた「五節句」の一つだそうです。 今年はメロンが安い‼️甘い‼️とニュースで見ました。 去年食べたメロンパフェです。 今夏はまだパフ...
豚汁→豚肉を入れるだけで美味しくなります。大根人参ごぼう蓮根、さつまいもか里芋。こんにゃくに大豆。
冬瓜汁→最近冬瓜を貰いました。「冬瓜」は冬の瓜と書きますですが、旬は夏。そのまま冷暗所で保存しておけば、冬までもつことから、漢字では「冬瓜」(とうが)と記すようになったとか。丸形、円筒形、楕円形などさまざまな種類があり95%が水分で、低カロリー。だし汁に醤油と、優しい味です。
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庭のアイビーが伸びたので切って瓶に入れてみました。こんなちょっとしたことが嬉しい私です