1月27日「船穂スイートピー記念日」
岡山県倉敷市船穂町の名産のひとつでもあるスイートピーの認知拡大を目的として JA岡山西船穂町花き部会が【い〜良い(1)ふ(2)な(7)お】の語呂合わせにちなんで1月27日に記念日を制定したそうです。 そのような日があるんですね。 偶然にも、近々倉敷に行く予定なんですよね。 スイートピーと言えば松田聖子さんの『赤いスイ...
夏は暑くてお味噌汁はあまり作りませんでした。少し涼しくなりお味噌汁を。豚汁が多いです。豚肉で美味しさがアップします。
大根人参ごぼう、こんにゃくに大豆。私はさつまいもが好きです。ジャガイモや里芋に変える時もあります。ネギを散らすと美味しさアップです。
お味噌はピンクの容器のお味噌。調味料など食材は高めより休め派。お味噌だけは高めを。主人からの希望です。希望を聞いてあげています(笑)
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今夜も作ります。温まるしお腹も膨れるし、何よりお味噌は栄養満点です。