「東京MER 」POP UP STORE
施術後、必ずセントラルパークに寄っています。 今日は、一人でぶらりして久屋出口から国際センター入り口まで歩きました。 25分ぐらいでした。木が並び風が心地良く、苦でなかったです。 ことごとく、信号にひっかかりました〔泣〕それがなかったら、もう少し早かったかな。 歩き方のご指摘、アドバイスを頭に入れながら歩...
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JAに久々行きました。ホワイトコーンを見つけました。珍しくて買ってみました。ホワイトゴーヤもありましたが緑のゴーヤが沢山あるので買うのはやめました。甘辛く食べやすいし日持ちするかと佃煮にしました。
白いとうもろこしの正体は、ピュアホワイトという品種のとうもろこし。このピュアホワイトは、黄色いとうもろこしに比べて糖度が高くて甘みが強いのが特徴。実がやわらかいため生のまま食べることもでき、サラダなどにトッピングすれば、とうもろこしの甘みとシャキシャキという食感が楽しめるとか。でも生ではちょいと抵抗が。
とうもろこしご飯にしました。