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サンザシ
2020/07/15

こんにちは^_^

Beauty&Health 美-Happyのオーナー関口 千鶴です。

今日は以前にもご紹介したサンザシで、ジャム?を作りました。

 

生薬であるサンザシの名を聞くと中国人は「消化を助けるもの」というイメージを持つそうです。

サンザシは消化を助ける以外いろいろな薬効があって、たとえば抗酸化食品としては果物の中で最も優れていて、アンチエイジングフルーツ・抗癌作用を持つフルーツの代表と言われているそうです。

 

また強心作用や血圧を下げる作用もあったり、高脂血症や高血圧症・心臓病などの人は毎日サンザシを15~30グラム煎じてお茶替わりに飲むと良いとも言われているそうです。

また不眠症の改善にも効果があるそうです。

 

ただしサンザシはその栄養成分から流産を誘発する可能性があるので妊産婦は食べすぎてはいけないそうですよ!

 

そして、胃酸の分泌も促進させるので空腹の時は避け、また歯を溶かす酸性物質も入っているので食べた後は口をすすいだり歯磨きをした方がいいそうです。

 

因みに、私はこれを炭酸で割って飲んだりヨーグルトに入れたりします❣️

 

かに似てるなぁと思ったら、ルバーブのジャムに良くに感じです。

 

アンチエイジングはもちろんの事こと、これからの季節は、冷たい物で胃を冷やして消化も鈍ってしまうので、私はいつでも食べれるようにジャムのようにしました^_^

 

簡単につくれるので、乾燥サンザシ探してみてくださいね

 

 

 

 

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